2026营养配餐考研方向怎么选择

今天华强网小编整理了2026营养配餐考研方向怎么选择相关信息，希望在这方面能够更好帮助到大家。

2025年营养配餐考研方向有哪些

营养配餐考研方向有: 烹饪与营养教育 食品科学与工程华强网

营养配餐专业简介

营养配餐主要研究食品加工、食品营养、食品卫生等方面基本知识和技能，进行食品加工管理、营养配餐、食品营养分析、食品质量安全管理等。例如：食品荤素、种属的合理搭配，根据不同需求对食品进行元素提取加工，食品营养价值分析等。 关键词：食品 荤素 种属 营养价值

《中外烹饪概论》、《烹饪原料学》、《烹饪工艺学》、《食品卫生与安全》、《烹饪营养学》、《烹饪化学》、《营养配餐基础》、《食疗养生》、《食品质量管理》、《食品理化检测技术》

餐饮类企事业单位：食品加工管理，膳食咨询指导，食品营养分析，营养餐制作，餐饮业经营与管理，食品营销与服务，食品质量安全管理。

以上，就是华强网小编给大家带来的2026营养配餐考研方向怎么选择全部内容，希望对大家有所帮助！更多相关文章关注华强网：www.huaqiangedu.com

免责声明：文章内容来自网络，如有侵权请及时联系删除。